Шикарный Салат Индейка с Авокадо
YouTube: 24 884 просмотра
Шикарный Салат Индейка с Авокадо! Если вы цените здоровое питание и хотите насладиться каждым кусочком, этот рецепт создан для вас. Нежная, запечённая в фольге индейка, сочное зелёное яблоко, хрустящий огурец, кремовое авокадо, свежие листья салата и ароматный сельдерей создают идеальный баланс текстур и вкусов. Заправленный ароматным оливковым маслом и свежим перцем, этот салат станет настоящим украшением вашего стола и подарит заряд энергии и здоровья!
Шикарный салат с индейкой и авокадо: Вкус и польза в одной тарелке!
4
Порции10
15
180
ккал25
Свежий и полезный салат с авокадо и сельдереем
Ингредиенты
- Для индейки:
Свежая индейка (филе или грудка): 200-250 г
Лимон: пару кусочков (без кожуры)
Черный перец: по вкусу
- Для салата:
Зеленое яблоко: 1 штука
- Огурец:
1 штука (спелый, хороший)
- Авокадо:
1 штука (спелое)
- Листья салата:
любая свежая зелень по вкусу
- Сельдерей:
черешковый, 1-2 стебля
- Оливковое масло:
для заправки, по вкусу
Пошаговый рецепт
- Начните с приготовления индейки.
- Возьмите свежую (не замороженную) индейку (филе или грудку, примерно 200-250 г).
- Разверните обычную фольгу.
- На индейку положите пару кусочков лимона (предварительно срежьте кожуру).
- Не солите индейку перед приготовлением.
- Плотно заверните индейку в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте примерно 15 минут. Пока индейка готовится, займитесь салатом.
- Теперь подготовьте основу салата.
- Вы можете взять любую свежую зелень на свой вкус. Одно зеленое яблоко (оно должно немного окислиться) нарежьте кусочками и отправьте в большую миску.
- Один спелый, хороший огурец не очищайте от кожуры. Нарежьте его дольками: сначала пополам вдоль, затем эти половинки — на более мелкие дольки. Добавьте к яблоку.
- Авокадо:
- Это очень важный и полезный ингредиент. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. С помощью ложки достаньте мякоть и нарежьте её кусочками прямо в миску.
- Листья салата: Возьмите свежие листья салата. Нарвите их руками на небольшие кусочки или нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
- Сельдерей:
- Нарежьте сельдерей (черешковый) кубиками, а затем еще раз дольками, чтобы получились небольшие кусочки. Добавьте в салат.
- Когда индейка будет готова (через 15 минут), достаньте её из духовки. Она будет сочной и ароматной. Нарежьте индейку кусочками и сразу же добавьте в салат, пока она тёплая.
- Заправка и специи.
- Приправьте салат черным молотым перцем по вкусу. Он придаст салату невероятный аромат.
- Заправьте салат оливковым маслом. Не бойтесь добавить достаточно масла, так как полезные жиры необходимы организму.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Ваш шикарный салат с индейкой готов! Подавайте его сразу, пока все ингредиенты теплые и свежие**.
Видео рецепт
Примечание
- Источник YouTube: Ivan Krasavin
