Салат с Куриной грудкой и Ананасами

YouTube: 768 942 просмотра

Салат с Куриной грудкой и Ананасами нежный, сочный и невероятно вкусный салат с куриной грудкой и ананасами, который сочетает в себе сладость ананаса, мягкость куриного филе и хруст свежей пекинской капусты! Этот салат — настоящая находка для тех, кто ищет легкое, но в то же время сытное блюдо.

Пикантная заправка на основе йогурта и дижонской горчицы идеально дополняет все ингредиенты, создавая гармоничный и освежающий вкус.

Приготовить его очень просто, а результат точно порадует вас и ваших близких!

Изысканный салат с Ананасами и Куриной Грудкой

Recipe by Источник YouTube: Всегда Вкусно!Категория Салаты с курицей

Порции

Время на подготовку

Время приготовления:

Калории на 100 гр

150

ккал

Общее время

Ингредиенты

Для курицы:
Куриное филе: 200 г
Соль: по вкусу
Черный перец: по вкусу
Соевый соус: 1 столовая ложка
Растительное масло: 2 столовые ложки (для жарки)
Для салата:
Пекинская капуста: 200 г
Ананасы консервированные: 150 г
Для заправки:
Йогурт: 3 столовые ложки (натуральный, без добавок)
Лимонный сок: из 1/4 лимона
Дижонская горчица: 1 чайная ложка
Соль: 1 чайная ложка (или по вкусу)

Пошаговый рецепт

Начните с куриного филе.
Возьмите 200 г куриного филе, удалите сухожилия. Приправьте курицу солью и черным перцем по вкусу. Добавьте 1 столовую ложку соевого соуса и оставьте филе мариноваться на 2 минуты.
Затем приготовьте курицу. Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на сковороде. Обжаривайте куриное филе на сильном огне в течение 2 минут, затем уменьшите огонь и жарьте ещё 2 минуты. Снова увеличьте огонь и готовьте 2 минуты, затем убавьте и жарьте ещё 2 минуты. Таким образом, курица получится сочной и ароматной. Дайте готовому филе остыть, а затем нарежьте его небольшими кубиками или полосками.
Пока курица остывает, займитесь остальными ингредиентами. Возьмите 200 г пекинской капусты, тонко её нашинкуйте. С 150 г консервированных ананасов слейте сироп и нарежьте их небольшими кусочками, если они уже не нарезаны.
Приготовьте заправку.
В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки йогурта, сок 1/4 лимона и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Добавьте 1 чайную ложку соли (или по вкусу) и хорошо перемешайте до однородности.
Теперь соберите салат.
В большой миске соедините нашинкованную пекинскую капусту, кусочки ананасов и остывшее нарезанное куриное филе. Залейте салат приготовленной заправкой.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.
Переложите салат в сервировочную тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Примечание

Источник YouTube: Всегда Вкусно!

Еще по Теме:

Диетический Салат с Горошком и Морковкой

Салат с Зеленым Горошком — находка для тех, кто ищет простой, быстрый и вкусный рецепт! Сочетание тертой сырой моркови, нежных яиц и сочного зеленого горошка, приправленное свежей зеленью и чесноком, создает удивительно свежий и пикантный вкус. Это идеальный вариант для легкого обеда или ужина, а также прекрасное дополнение к любому столу.

Салаты с бобовыми | Овощные салаты | Салаты с помидорами | Салаты с салатным перцем | Салаты с чечевицей

Яркий салат с Чечевицой и Помидором.

Этот простой и невероятно вкусный салат с Чечевицой — настоящая находка для тех, кто ценит легкость и пользу в еде! Он идеально подходит для круглогодичного меню, но особенно прекрасен летом, когда помидоры и перец максимально сочные и сладкие.

Салаты с сыром | Диетические салаты | Популярные салаты | Праздничные салаты | Салаты с мягким сыром

Салат Греческий с Сыром “Фета”

Изюминкой Греческого салата станет особая заправка, которая придаст этому салату неповторимый вкус и аромат. Такой яркий, полезный и аппетитный салат с сыром Фета, помидорами, Болгарским сладким перцем, огурцом и маслинами идеально подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.

Нежный Салат с Фасолью, Яйцом и Плавленым Сырком

Этот салат с Красной фасолью и плавленым сырком “Дружба” настоящая находка для тех, кто ищет простой, но при этом невероятно нежный и сытный салат. Название “Дружба” говорит само за себя, ведь одним из ключевых ингредиентов является плавленый сырок с таким же названием. Сочетание отварных яиц и моркови, дополненное фасолью, чесноком и майонезной заправкой, создает удивительно гармоничный и приятный вкус. Это идеальный вариант для быстрого приготовления, который точно понравится всей семье!

Ленивые Роллы (Суши-Торт)

Этот рецепт Суши-Торт предлагает тебе простой и эффектный способ приготовить любимые вкусы роллов без традиционного сворачивания. Суши-торт – это многослойное, красивое и очень вкусное блюдо, которое станет ярким акцентом на твоем праздничном столе. Основной секрет — правильная варка и заправка риса, а также аккуратная сборка слоев из свежих ингредиентов. Здесь каждый кусочек будет радовать сочетанием нежного риса, свежей рыбы, сливочного сыра, хрустящих нори и сочных крабовых палочек с авокадо. Удиви своих гостей этим необычным и аппетитным блюдом!

Салаты из рыбы и морепродуктов | Салат с кальмарами | Салаты с вареными овощями | Салаты с салатным перцем

Кальмар в Хрустящем Кляре по-Китайски

Этот салат Кальмар в Хрустящем Кляре с салатным и горьким перцем предлагает тебе погрузиться в мир настоящей китайской кухни, где каждый шаг имеет свой смысл! Нежнейшие кольца кальмара в идеальном хрустящем кляре – это настоящее произведение кулинарного искусства. Сочетание муки и крахмала создает невероятную текстуру, а тщательно выверенная технология приготовления сохраняет сочность кальмара внутри. Ароматные специи, лук, имбирь и чеснок дополняют этот салат, делая его идеальной закуской под что угодно или просто прекрасным дополнением к ужину.