Салат ЦЕЗАРЬ с Курицей Гриль и Сухариками

Салат “ЦЕЗАРЬ”. Побалуйте себя классическим салатом “Цезарь” с сочной курицей-гриль, приготовленным по простому, но очень вкусному рецепту! Это идеальное сочетание хрустящего салата ромэн, золотистых сухариков, нежных перепелиных яиц, свежих томатов черри и ароматного пармезана.

Сердце этого блюда — домашний пикантный соус, который гармонично дополняет каждый ингредиент, превращая салат в сытное и незабываемое кулинарное впечатление.

3.7 млн просморов на YouTube, 46 000 лайков

Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт

Recipe by Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук Категория Популярные салаты, Салаты с курицей

Порции

Время на подготовку

Время приготовления:

Калории

350

ккал

Общее время

Салат ЦЕЗАРЬ, ингредиенты

Для салата
Курица Гриль – 300 гр
Оливковое масло 2-3 ст.л
Соль, перец по вкусу
Паприка – 1 ч.л.
Растительное масло для жарки
Смесь сушеных трав – 1-2 ч.л.
Яйца перепелиные – 7-8 шт
Помидоры черри – 7-8 шт
Салат Айсберг – 1/2 кочана (можно заменить на пекинскую капусту)
Для сухариков:
Батон
Растительное масло
Смесь сушеных трав (по вкусу)
Для заправки:
Масло оливковое — 5 ст.л.,
Сок лимона — 3 ст.л.,
Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
Мёд — 1 ч.
Сметана (или йогурт) — 3 ст.л. Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление сухариков:
Батон нарежь ломтиками примерно одинаковой толщины, затем разрежь на полосочки, а потом на квадратики (важно, чтобы все кусочки были примерно одинаковыми).На сковороду налей растительное масло, выложи нарезанный хлеб. Посыпь смесью сушеных трав по вкусу. Жарь на огне, постоянно помешивая, пока сухарики не подрумянятся со всех сторон. Готовые сухарики выложи в тарелку, чтобы они полностью остыли. Время приготовления сухариков: 5-7 минут (зависит от огня и сковороды).
Подготовка овощей и яиц:
Перепелиные яйца отвари вкрутую и разрежь на половинки. Помидоры черри разрежь на половинки. Листья салата айсберг (или пекинскую капусту) порви руками на небольшие кусочки. Не режь ножом! Время подготовки: 10-15 минут.
Приготовление заправки:
В глубокую емкость налей оливковое масло, лимонный сок. Добавь дижонскую горчицу, соль по вкусу, сметану (или йогурт) и мед (если мед густой, можно немного растопить). Хорошо все перемешай до однородности. Время подготовки заправки: 5 минут.
Сервировка салата:
Салат “Цезарь” лучше подавать порционно. На тарелку выложи листья салата. Сверху выложи нарезанную курочку. Добавь помидорки и перепелиные яйца. Посыпь сухариками. Полей заправкой и подавай к столу.

Видео рецепт

Примечание

ИСТОЧНИК Ютуб канал: Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Еще по Теме:

Овощные салаты | Салаты с вареными овощями | Салаты с помидорами | Салаты с салатным перцем | Салыты к шашлыку/пикнику:

Гриль-Салат с Копченым Ароматом к Шашлыку!

Этот гриль-салат — настоящая находка для любителей блюд с дымком! Многообразие запеченных овощей, ароматная зелень и пикантная заправка создают невероятно вкусное и полезное блюдо. Его можно подавать как самостоятельную закуску, так и в качестве гарнира к шашлыку из мяса или рыбы. Особенность этого салата – в его свежести и легкой кислинке, которая идеально сбалансирована сладостью жареной моркови.

Салаты с сыром | Диетические салаты | Популярные салаты | Праздничные салаты | Салаты с мягким сыром

Салат Греческий с Сыром “Фета”

Изюминкой Греческого салата станет особая заправка, которая придаст этому салату неповторимый вкус и аромат. Такой яркий, полезный и аппетитный салат с сыром Фета, помидорами, Болгарским сладким перцем, огурцом и маслинами идеально подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.

Заправки для салатов

Ресторанная Французская заправка для салатов

Откройте для себя секрет ресторанных салатов прямо у себя на кухне! Эта ароматная и пикантная французская заправка для салатов — идеальное дополнение к свежим овощам, делающее каждый кусочек незабываемым. Просто, быстро, и невероятно вкусно!

Фруктовые салаты | Быстрые салаты | Диетические салаты | Праздничные салаты

Фруктовый салат с Клубничной Заправкой.

Изюминка салата — потрясающая клубничная заправка, которая придает свежим фруктам неповторимый аромат и сладковато-освежающий акцент. Готовится всего за 10 минут из простых ингредиентов, а выглядит так, будто вы провели на кухне часы! Порадуйте себя и своих гостей этим легким, но очень запоминающимся десертом.

Мясные салаты | Быстрые салаты | Салаты с колбасой/ветчиной

Салат с Ветчиной, Кукурузой и Сыром. Просто и Быстро

Ищете рецепт быстрого, но при этом очень вкусного и сытного салата? Этот вариант с ветчиной, сыром и кукурузой — именно то, что вам нужно! Сочетание нежной ветчины, ароматного сыра, свежих хрустящих огурцов и сладкой кукурузы создает идеальный баланс вкусов и текстур. Готовится буквально за считанные минуты, а результат неизменно радует! Прекрасно подойдет для быстрого перекуса, легкого ужина или как дополнение к основному блюду.

Салаты с бобовыми | Овощные салаты | Салаты с помидорами | Салаты с салатным перцем | Салаты с чечевицей

Яркий салат с Чечевицой и Помидором.

Этот простой и невероятно вкусный салат с Чечевицой — настоящая находка для тех, кто ценит легкость и пользу в еде! Он идеально подходит для круглогодичного меню, но особенно прекрасен летом, когда помидоры и перец максимально сочные и сладкие.