Слоеный Салат филе Индейки “По-Царски”.
Слоеный Салат филе Индейки — настоящее украшение для любого застолья. Он не требует особых кулинарных навыков, но при этом выглядит очень нарядно и аппетитно. Сочетание нежной индейки, пикантных огурцов, сочных овощей и ароматных грибов обязательно удивит твоих гостей! Это идеальное блюдо, чтобы порадовать близких и не тратить много времени на готовку.
Праздничный салат “Индейка по-Царски
Порции
4
ПорцииВремя на подготовку
20
Время приготовления:
25
Калории на 100 гр
180
ккалОбщее время
45
Ингредиенты
Филе индейки(Рекомендуем ) — 300 Грамм;
Шампиньоны— 200 Грамм;
Лук репчатый— 1 Штука;
Морковь— 1 Штука;
Соленые огурцы — 3 Штуки;
Кукуруза— 5 Ст. ложек;
Яйца— 2 Штуки;
Майонез — 2 Ст. ложки;
Зелень, соль, перец, чеснок — По вкусу;
Количество порций: 2-3
Пошаговый рецепт
- Подготовь все ингредиенты заранее.
- Отвари филе индейки до готовности, затем нарежь его кубиками. Яйца отвари вкрутую, остуди и нарежь. Репчатый лук нарежь мелкими кубиками, морковь натри на крупной терке. Слегка обжарь лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Шампиньоны нарежь пластинами и обжарь на растительном масле до готовности. Солёные огурцы (корнишоны) нарежь мелкими кубиками. Слей жидкость с консервированной кукурузы.
- Теперь приступай к сборке салата слоями.
- Для удобства можно использовать кулинарное кольцо.
- 1 слой
- На дно формы выложи слой нарезанной индейки.
- 2 слой
- Сверху распредели кубики соленых огурцов и немного рубленой зелени (петрушки).
- Обжаренные шампиньоны, затем смажь майонезом.
- 3 слой
- Выложи пассерованную морковь с луком.
- 3 слой
- Добавь оставшиеся огурцы и ещё немного индейки, посыпь рубленой петрушкой.
- 4 слой
- Снова слой обжаренных грибов.
- 5 слой
- Распредели консервированную кукурузу.
- Заверши салат 6 слоем из нарезанных яиц.
- При желании каждый слой можно слегка посолить и поперчить по вкусу.
Видео рецепт
Примечание
- Источник YouTube: Сборник рецептов
